Godina 2003
Ideja o povezivanju astronomije i vinarstva nastala je u proljeće 2003. godine, za vrijeme održavanja Messierova Marathona na Rušnjaku u Istri (za one koji nisu astronomi po vokaciji; radi se o tradicionalnom natjecanju astronoma u praktičnim opažanjima nebeskih objekata koje se održava jednom godišnje).
Tijekom pauze između natjecanja, popila se čaša dobrog vina.. i tu se rodila ideja o vlastitom putu u svijet vina i astronomije – "vinastronomiju".
Za napraviti "nešto" tijekom 2003. godine bilo je prekasno, ali, odlučio sam da se za narednu godinu okušam u proizvodnji astronomskog vina, na jedan specifičan način.